عضو کمیسیون کشاورزی مجلس:
راهبرد اساسی تنظیم نرخ گوشت در بازار نگاه کاربردی به توسعه تعاونی است
خبرگزاری روزنا , 15 آبان 1396 ساعت 7:12
عضو کمیسیون کشاورزی و رئیس کارگروه دام و طیور مجلس گفت: یکی از راهبردهای اساسی برای تنظیم نرخ گوشت در بازار نگاه کاربردی و ویژه به توسعه و عملکرد تشکل‌ها و تعاونی است تا بتوان هزینه تولید برای دامداران را به نحو منطقی کاهش داد.
به نقل از پایگاه خبری نماینده مردم شازند در مجلس، علی ابراهیمی درباره عوامل گرانی گوشت در بازار، اظهار کرد: تشکل‌ها و اتحادیه‌ها توان مالی لازم برای تامین نهاده‌های دامی دامداری‌ها را به طریق فراگیر ندارند زیرا تشکل‌ها و اتحادیه‌ها گردش نقدینگی مناسبی ندارند. وی تصریح کرد: اگر انتظار داریم تشکل‌ها و اتحادیه‌ها به رسالت واقعی خود در چرخه تولید عمل کنند باید گردش نقدینگی و مالی اتحادیه‌ها و تشکل‌ها متناسب با ظرفیت مورد نیاز نهاده‌های دامی در دامداری‌های کشور افزایش یابد. نماینده مردم شازند در مجلس شورای اسلامی تصریح کرد: یکی از راهبردهای اساسی برای تنظیم نرخ گوشت در بازار نگاه کاربردی و ویژه به توسعه و عملکرد تشکل‌ها و تعاونی است تا بتوان هزینه تولید برای دامداران را به نحو منطقی کاهش داد. ابراهیمی ادامه داد: دام در دامداری‌های کشور به دو روش سنتی و صنعتی ذبح می‌شود؛ در روش سنتی باید نظارت ویژه بهداشتی اعمال شود تا از شیوع بیماری دامی در کالای اساسی همچون گوشت جلوگیری شود، بنابراین بدیهی است برای پاسداری از سلامت شهروندان ذبح در کشتارگاه‌های صنعتی نسبت به دولتی در اولویت قرار دارد. وی افزود: یکی از راهکارهای اقتصادی که می‌تواند نرخ گوشت را به ثبات برساند، تغییر در نوع فروش گوشت در کشور است، زیرا فروش گوشت در کشتارگاه به طریق لاشه‌ای نمی‌تواند بازارگوشت را به تعادل منطقی برساند. عضو کمیسیون کشاورزی و رئیس کارگروه دام و طیور مجلس گفت: زمانی که گوشت به طریق لاشه‌ای به قصاب‌ها فروخته می‌شود، قصاب‌ها نیز طبق نظر مشتری، قسمت‌های مختلف گوشت را بدون بسته قیمت‌گذاری شد، بفروش می‌رسانند بنابراین مشخص است نمی‌توان نظارت دقیق بر نرخ‌گذاری گوشت در کشور با این اوصاف اعمال کرد.
کد مطلب: 11658
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcaain6.49n6m15kk4.html