تولید گوشت مرغ بدون مجوزهای اولیه ممنوع است
خبرگزاری ايرنا , 2 ارديبهشت 1394 ساعت 20:52
رییس اداره بهداشت و مبارزه با بیماری های طیور اداره کل دامپزشکی استان کرمان با تاکید بر اینکه تولید گوشت مرغ بدون مجوزهای اولیه ممنوع است گفت: صدور مجوز جوجه ریزی به منظور کنترل و پیشگیری از بروز بیماری های طیور در واحدهای پرورش مرغ اهمیت زیادی دارد.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان کرمان محمد مهدی یزدانپناه با بیان اینکه سال 93 یکهزار و 309 فقره مجوز جوجه ریزی در استان کرمان صادر شد افزود: میزان جوجه ریزی در مرغداری های استان در سال گذشته 18 میلیون و 669 هزار و 100 قطعه بوده است.
وی عنوان کرد: تمام واحدهای پرورش طیور باید به منظور نظارت و کنترل قبل از اقدام به جوجه ریزی نسبت به اخذ مجوزهای بهداشتی لازم به ادارات دامپزشکی مراجعه کنند.
وی گفت: با مرغدارانی که با وجود تاکیدات دامپزشکی بدون مجوزهای بهداشتی اقدام به جوجه ریزی یا بدون اخذ گواهی بهداشتی - قرنطینه ای اقدام به حمل به کشتارگاه می کنند، ضمن برخورد قانونی و اعمال مقررات همچنین با هماهنگی با کشتارگاه طیور و پس از انجام آزمایشات صحت سلامت فقط مجور تولید گوشت مرغ منجمد داده می شود.
رییس اداره بهداشت و مبارزه با بیماری های طیور استان کرمان افزود: رعایت اصول ایمنی و بهداشتی در مراحل تولید گوشت مرغ اعم از اخذ مجوزهای بهداشتی، انجام به موقع واکسیناسیون و موارد منع مصرف قبل از کشتار موجب افزایش کیفیت گوشت مرغ می شود.
وی تاکید کرد: مرغداران باید همکاری لازم را با اداره کل دامپزشکی داشته باشند.
کد مطلب: 9722
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcb.5b9urhbz5iupr.html