موسسه اطلاعات مرغداری - گیلان تولید کننده 70درصد جوجه بوقلمون صنعتی کشور

گیلان تولید کننده 70درصد جوجه بوقلمون صنعتی کشور

مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی گیلان گفت : استان گیلان تولید کننده 70 درصد جوجه بوقلمون یک روزه صنعتی کشور است .

میرحجت علی اکبرنژاد اظهار داشت:از مجموع دو و نیم میلیون قطعه ظرفیت جوجه ریزی واحدهای بوقلمون صنعتی گوشتی کشور ، یک میلیون و 750 هزار جوجه در گیلان تولید می شود .
وی با اشاره به نقش موثر گیلان در تولید جوجه یک روزه بوقلمون گوشتی کشور خاطرنشان کرد : درحال حاضر دو کارخانه جوجه کشی در گیلان واقع شده که ظرفیت تولید چهار میلیون جوجه یک روزه بوقلمون را داراست .
همچنین به گفته وی دو واحد مادر به ظرفیت تولید 13هزار و350قطعه در گیلان فعال هستند و یک واحد تولید بوقلمون مادر نیز به زودی در شهرستان املش به بهره برداری می رسد که با بهره برداری از این واحد 600 هزار قطعه به ظرفیت تولید جوجه یک روزه استان و کشور افزوده می شود.
وی با بیان اینکه استان گیلان شرایط آب و هوایی بسیار مناسبی برای پرورش طیور دارد تصریح کرد: پنج واحد پرورش بوقلمون گوشتی فعال در سطح استان وجود دارند که ظرفیت تولید این واحدها 500 تن گوشت بوقلمون در یک سال است که پنج درصد تولید کشور را داراست و رتبه چهارم کشور را در این زمینه به خود اختصاص داده است .
مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی گیلان گفت:با راه اندازی این چند واحد برای 200نفر اشتغالزایی مستقیم فراهم و با این حجم سرمایه گذاری در کشور نیز سه هزار شغل ایجاد شده است .
وی با اشاره به برنامه ریزی کشور برای خودکفایی در زمینه تولید جوجه یک روزه بوقلمون اظهارداشت:دو واحد جدید نیز بزودی با ظرفیت 13هزار قطعه ی فعال به استان اضافه می شود و برای یک واحد جوجه کشی مستقل جدید دیگر نیز برنامه ریزی شده است که با این حجم سرمایه گذاری در گیلان ، کشور از واردات جوجه گوشتی بوقلمون خودکفا خواهد شد.
به گفته وی با این سرمایه گذاری از واردات یک میلیون و 200هزار تخم بوقلمون نطفه دار که عمدتا از کشورهای اروپایی وارد می شوند بی نیاز شده و در خروج ارز نیز صرفه جویی خواهدشد.
وی سرانه مصرف گوشت بوقلمون در کشور را 350گرم در سال ذکر و خاطرنشان کرد : طبق برنامه ریزی های وزارت جهادکشاورزی این میزان بایستی به 500گرم افزایش یابد.
علی اکبر نژاد افزود: وزن بوقلمون های صنعتی ماده که در ایران تولید می شوند تا 12کیلوگرم و نرها تا حدود 18کیلوگرم می رسند.
مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی گیلان گفت:به دلیل شرایط مناسب اقلیمی و موفقیت استان در تولید بوقلمون ، شرکت های زنجیره ای تولید مرغ گوشتی مادر کشور نیز تمایل زیادی برای سرمایه گذاری در بخش پرورش بوقلمون در گیلان نشان داده اند.