موسسه اطلاعات مرغداری - نظارت بهداشتی دامپزشکی آبیک بر کشتار بیش از ۳میلیون قطعه طیور

نظارت بهداشتی دامپزشکی آبیک بر کشتار بیش از ۳میلیون قطعه طیور

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک از نظارت بهداشتی دامپزشکی آبیک بر کشتار بیش از سه میلیون و سه هزار و۴۷۷ قطعه طیور در این شهرستان خبر داد.

مرتضی یعقوبی در گفتگو با خبرنگار مهر اظهار کرد: همه مراحل بارگیری، کشتار و توزیع گوشت مرغ تحت نظارت دامپزشکی صورت می گیرد. وی افزود: در ۴ ماهه اول سال ۹۵ با اقدامات نظارتی اداره دامپزشکی شهرستان آبیک تعداد ۳میلیون و۳هزارو۴۷۷ قطعه طیور از مرغداری های صنعتی و نیمه صنعتی با مجوز حمل بهداشتی صادره در سیستم یکپارچه قرنطینه سازمان دامپزشکی کشور و با نظارت دقیق مسئولین فنی کشتارگاه و دامپزشکی در این شهرستان کشتار شده است. رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک اعلام کرد: پس از تائید سلامت گوشت طیور و آلایش خوراکی، توسط مسئولین فنی کشتارگاه مجوزهای بهداشتی و قرنطینه ای طبق مقرارت صادر می گردد. کارشناسان این اداره، علاوه بر نظارت دقیق بر مراحل کشتار، برنامه نظارت دوره ای مستمر بر بهداشت عمومی کشتارگاه ها و مراکز عرضه و توزیع این محصول دارند تا مصرف کنندگان بتوانند از محصولات سالم وبا کیفیت بالاتری استفاده کنند. یعقوبی اظهار داشت: با راه اندازی سامانه سیستم یکپارچه قرنطینه در سالهای اخیر، کنترل بهداشتی محموله های دام وطیور و انواع فرآورده های خام دامی در کشتارگاه ها و مراکز دیگر، توسط کارشناسان دامپزشکی در مبدا و مقصد با نظارت های بیشتر و موثرتری صورت می گیرد که تمامی این محموله ها بر اساس این سیستم و اخذ کد رهگیری قابل ردیابی هستند.