موسسه اطلاعات مرغداری - معاون وزیر جهاد کشاورزی : تولید مرغ در کشور به خودکفایی رسیده است

معاون وزیر جهاد کشاورزی : تولید مرغ در کشور به خودکفایی رسیده است

معاون تولیدات دامی وزیرجهاد کشاورزی گفت : در حالی که بخش عمده ای از ظرفیت مرغداری ها خالی است ، سالانه بیش از دو میلیون تن مرغ در کشور تولید می شود که این مقدار با توجه به سرانه مصرف 25 کیلو گرمی ، در تولید این پروتئین سفید به خودکفایی رسیده ایم.

ˈحسن رکنیˈ همزمان با دهه مبارک فجر در حاشیه آیین افتتاح شرکت دانه مرغ خزر در شهرک صنعی گلوگاه به خبرنگاران افزود : در 10ماهه امسال 55هزار تن گوشت مرغ به خارج از کشور صادر شده است.

وی با تاکید بر این نکته که باید حلقه های صنعت طیور از مرغ اجداد ، مادر، لاین ، جوجه های یکروزه ، مرغداری ها ،گشتارگاهها و فروشگاههای عرضه را شکل بدهیم، اضافه کرد: باید با کاهش هزینه تولید و بالا بردن کیفیت ، در بازار جهانی حضور بیشتری پیدا کنیم.

معاون معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی با تاکید براین نکته که باید متناسب با نیاز مخاطبین تولیدات شکل بگیرد ،اظهارداشت : امروز الگوی غذایی مردم استفاده از پروتئین سفید است که در تغذیه بهداشتی نیز مهم و ضروری است.

رکنی بر لزوم اصلاح زیر ساخت های بخش طیور تاکید کرد و ادامه داد: باید برای حضور در بازار جهانی بیشتر تلاش کیفی و فنی صورت گیرد.

وی با بیان اینکه مرغ لاین بابلکنار استان مازندران باید مورد توجه جدی قرار بگیرد، ادامه داد: مرغ لاین ،اجداد و اصلاح نژادی حلقه بالا دست طیور است و مرغ لاین بابل یک سرمایه ملی محسوب می شود.

رکنی بیان داشت: تولید کنندگان باید حداکثر بهره وری را داشته باشند.

معاون وزیر جهاد کشاورزی در پاسخ به سوال خبرنگار ایرنا مبنی بر صادرات محصولات کشاورزی از جمله مرغ به کشور روسیه گفت: برای صادرات آبزیان مشکل حل شده است و در حال حاضر بخشی از تولیدات آبزیان به این کشور صادر شده و همچنان اعلام نیاز نیز وجود دارد.

وی با بیان اینکه پروتکل هایی بین ایران و روسیه برای صادرات تولیدات کشاورزی ایران صورت گرفته است، ادامه داد: در بخش لبنی و پروتئین با محوریت مرغ به دنبال توافق نهایی هستیم.

معاون وزیر جهاد کشاورزی خاطر نشان کرد: گروهی از روسیه از واحد های تولیدی کشور بازید انجام دادند و برنامه بازدید مرحله دوم نیز در آینده نزدیک صورت می گیرد.

وی شرایط تولید و قیمت مرغ برای مصرف کننده را مطلوب ارزیابی کرد و بیان داشت: مرغ نیز همانند دیگر کالاهای کشور تابع عرضه و تقاضا است و نوسانات قیمت در طول سال وجود دارد.

رکنی گفت: با توجه به ذخیره مرغی که شرکت پشتیبانی وزارت جهاد کشاورزی انجام داده است در زمانی که قیمت بالا است ستاد تنظیم بازار مرغ را در کشور عرضه می کند.

وی اظهار داشت: به هر دلیلی اگر قیمت مرغ بیش از اندازه کاهش بیابد و برای تولید کننده به صرفه نباشد ،خرید مرغ توسط شرکت پشتیبانی انجام می شود.

شرکت دانه مرغ خزر گلوگاه که با حضور جمعی از مسوولان محلی به بهره برداری رسید متعلق به بخش خصوصی است و علاوه بر تولید دانه مرغ در زمینه پرورش مرغ نیز فعال است.

با بهره برداری از این شرکت برای 200 نفر ایجاد شغل شده است.

مازندران سالانه 180 هزار تن مرغ تولید می کند.