موسسه اطلاعات مرغداری - ضرورت بهبود کیفیت نان در استان/ جلوگیری از کشتار خارج از شبکه دام

ضرورت بهبود کیفیت نان در استان/ جلوگیری از کشتار خارج از شبکه دام

یاسوج- استاندار کهگیلویه و بویراحمد گفت: ارتقای فرایند تولید نان و بهبود کیفیت نهایی آن در استان ضروری است.

علی محمد احمدی بعد از ظهر دوشنبه در نشست تعزیرات حکومتی استان افزود: با توجه به اهمیت سلامت غذایی، بهبود کیفیت نان و آرد توزیعی در استان لازم است. احمدی با بیان اینکه باید بررسی های لازم برای تحقق راهکارهای عملیاتی در این حوزه انجام شود، اظهار داشت: دستگاه های متولی اقدامات لازم در راستا را انجام دهند. احمدی به کشتار و عرضه خارج از شبکه گوشت قرمز اشاره کرد و گفت: در مرکز استان برای ایجاد کشتارگاه سرمایه گذاری زیادی انجام شده است و اگر نتوان از ظرفیت این حوزه استفاده کرد، در آینده ای نزدیک باید شاهد بروز مشکل و حضور سرمایه گذار برای دریافت تسهیلات رونق تولید باشیم. احمدی بیان داشت: همچنین کشتار و عرضه خارج از شبکه گوشت قرمز خطر انتقال بسیاری از بیماری ها را افزایش می دهد و باید آگاه سازی لازم از طریق رسانه ها انجام شود. احمدی بر لزوم اجرای برنامه اصولی برای جلوگیری از توزیع مرغ زنده تاکید کرد و بیان داشت: تقویت کنترل ها در ایام نوروز در این حوزه ضروری است و باید برنامه ای میان مدت در حوزه زنجیره کشتارگاه، انتقال و عرضه عملیاتی شود. استاندار همچنین کنترل مصالح تولیدی در حوزه ساختمان را یکی از عوامل مهم جلوگیری از بروز حوادث در حوزه ساختمان سازی دانست و خاطرنشان کرد: برنامه ریزی برای دستیابی به استاندارد سازی و کنترل مراکز تولید و عرضه مصالح ضروری است.