موسسه اطلاعات مرغداری - تولید مرغ روسی افزایش می‌یابد

با وجود کاهش اخیر روند توسعه صنعت گوشت مرغ در روسیه، این کشور قصد دارد میزان تولید را تا سال 2020 به شش میلیون تن در سال افزایش دهد.

به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، وزارت کشاورزی روسیه در گزارشی اعلام کرد که میزان تولید گوشت مرغ بر اساس وزن زنده در سال 2013 به 5.1 میلیون تن رسید که 42 درصد از کل تولید گوشت در این کشور را تشکیل داد و جوجه گوشتی بزرگ‌ترین سهم را از این میزان تولید داشت.

از سوی دیگر در حال حاضر سهم واردات گوشت مرغ به روسیه تنها 10 درصد برآورد شده است.

در این گزارش خاطرنشان شده که بیش از 300 میلیارد روبل (9 میلیارد دلار) برای توسعه صنعت گوشت مرغ روسیه در سال‌های اخیر سرمایه گذاری شده و به مدرنیزه کردن و بازسازی بیش از 400 شرکت و مرغداری کمک شده است.

بر اساس گزارش ورلدپولتری، وزارت کشاورزی روسیه سرانه تولید گوشت مرغ را 26.6 کیلوگرم و مصرف آن را 29.3 کیلوگرم اعلام کرده است.