موسسه اطلاعات مرغداری - مرغ بالاخره ارزان شد یا گران؟!

در حالیکه رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی از افزایش هزار تومانی قیمت مرغ خبر داده بود، رئیس انجمن صنفی پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی می گوید تنها محصولی که در ماه محرم علیرغم افزایش تقاضا با کاهش قیمت مواجه شده، گوشت مرغ است که همچنان پایین‌تر از قیمت تعیین شده دولتی آن در بازار عرضه می‌شود و تولیدکنندگان از این بازار زیان می‌بینند.

به گزارش ایسنا، در روزهای ابتدایی عزاداری ماه محرم رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی از افزایش هزار تومانی قیمت مرغ خبر داد و توضیح داد که با توجه به افزایش تقاضا برای تامین مرغ هیات‌های عزاداری از نیمه مهر ماه با تغییراتی که در قیمت‌ها رخ داده، هر کیلوگرم مرغ در بازار بین ۷۱۰۰ تا ۷۴۰۰ تومان عرضه می‌شود.

اما محمد یوسفی - رییس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی - می‌گوید نه تنها هیچ کمبودی در بازار گوشت مرغ وجود ندارد بلکه همواره عرضه گوشت مرغ بیشتر از تقاضا برای آن بوده و وزارت کشاورزی از ابتدای محرم اعلام کرد که هر یک از دسته‌جات و هیأت‌های مذهبی می‌خواهند گوشت مرغ را به اندازه کافی برای خود تهیه کنند می‌توانند به شرکت پشتیبانی امور دام مراجعه و این محصول را با قیمت دولتی کیلویی ۵۱۰۰ تومان تأمین کنند.

یوسفی به ایسنا گفت: قیمت گوشت مرغ در بازار ایام محرم و حتی روزهای تاسوعا و عاشورا پایین بود و کیلویی حدود ۶۵۰۰ تومان فروخته می‌شد که به زیان مرغداران بود و فقط برخی از مرغ‌های سایز متوسط که مصرفش افزایش یافت با قدری افزایش قیمت مواجه شد.

وی تأکید کرد: تنها راهی که می‌توان تعادلی در تولید، عرضه و تقاضای گوشت مرغ ایجاد کرد تقویت صادرات است که دولت علیرغم محدودیت‌های مالی خود راهی به جز اختصاص یارانه به تولیدکنندگان و صادرکنندگان گوشت مرغ ندارد، چراکه کشورهای دورافتاده‌ای مانند برزیل سالانه حدود سه میلیون تن گوشت مرغ به همسایگانمان صادر می‌کنند و صادرکنندگان آن‌ها از یارانه‌های دولتی استفاده می‌کنند و ما هم می‌توانیم با این کشورها در صورت اختصاص یارانه رقابت کنیم.

رییس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی با بیان اینکه صادرات گوشت مرغ با توجه به مازاد تولید آن حق مرغداران ایرانی است، گفت: اگر تعادل در بازار تولید و مصرف گوشت مرغ بوجود نیاید هیچ امیدی برای بهبود بازار این محصول به نفع تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان نیست.