موسسه اطلاعات مرغداری - 418 هزار کیلو گرم گوشت غیر قابل مصرف مرغ در کشتارگاههای خراسان رضوی معدوم شد

418 هزار کیلو گرم گوشت غیر قابل مصرف مرغ در کشتارگاههای خراسان رضوی معدوم شد

مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی از معدوم شدن بیش از 418 هزار کیلو گرم گوشت غیرقابل مصرف مرغ و بوقلمون در کشتارگاههای طیور این استان خبر داد.

دکتر مجید روحانی نژاد روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این مقدار گوشت به دنبال شناسایی 336 هزار قطعه طیور بیمار و غیر بهداشتی در کشتارگاههای این استان طی سال جاری حاصل شده است.

وی خاطر نشان کرد: در هشت ماه سال جاری افزون بر 52 میلیون قطعه طیور به وزن بیش از 96 میلیون کیلو گرم در کشتارگاههای خراسان رضوی ذبح شده اند.

وی گفت: ناظران بهداشتی و ذبح شرعی در کشتارگاههای طیور استان حضور داشته و بر تمام مراحل کشتار نظارت دارند.

روحانی نژاد تعداد کشتارگاههای طیور استان خراسان رضوی را 16 کشتارگاه عنوان کرد و افزود: تمام این کشتارگاهها به صورت صنعتی فعالیت می کنند.

مدیر کل دامپزشکی خراسان رضوی ادامه داد: هم اکنون به جز چند شهر کوچک در سایر شهرستان های استان خراسان رضوی، کشتارگاههای طیور دایر است.

رییس شبکه دامپزشکی سبزوار نیز گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از 38 هزار کیلو گرم لاشه مرغ در این شهرستان به دلیل عوامل بیماری و عفونی، معدوم شده است.

دکتر ولی الله جغتایی افزود: در این مدت ناظران دامپزشکی مستقر در کشتارگاههای طیور سبزوار بر مراحل کشتار و بسته بندی بیش از چهار میلیون و 745 هزار قطعه طیور به وزن حدود 9 میلیون کیلو گرم گوشت مرغ استحصال شده، نظارت داشته اند.