موسسه اطلاعات مرغداری - تاثير تركيب بايومين محتوي پروبيوتيك و پربيوتيك بر عملكرد جوجه هاي گوشتي و پاسخ ايمني در برابر واكسن نيوكاسل

عبدالكريم زماني مقدم، منصور مياحي‌ ، مهرداد خسروي فارساني ، نسرين وكيلي‌

تاثير تركيب بايومين محتوي پروبيوتيك و پربيوتيك بر عملكرد جوجه هاي گوشتي و پاسخ ايمني در برابر واكسن نيوكاسل

امروزه با توجه به باقي مانده آنتي بيوتيك ها در توليدات گوشتي و افزايش مقاومت باكتريايي محدوديت هايي در استفاده از آن ها وجود دارد. به همين دليل پروبيوتيك ها با منشاء باكتريايي يا قارچي به عنوان جايگزين هاي محرك رشد آنتي بيوتيكي استفاده مي شوند. اين مطالعه به منظور تاثير افزودن بيومين (بايومين شامل Enterococcus faecium (يك پروبيوتيك)، فروكتو-اليگوساكاريد (يك پري بيوتيك) و ذرات تحريك كننده ي سيستم ايمني است) بر پاسخ ايمني عليه واكسن روغني نيوكاسل و همچنين تاثير در عملكرد اقتصادي در جوجه هاي گوشتي انجام گرديد. در اين مطالعه 180 جوجه ي گوشتي سويه ي راس 308 به 3 گروه در 4 تكرار تقسيم شدند، گروه هاي 2 و 3 و تكرار هاي آنها به ترتيب از 1/0 و 2/0 درصد بيومين در جيره ي غذايي دريافت كردند. به جيره گروه 1 و تكرار هاي آن به عنوان گروه كنترل بيومين اضافه نشد، هر سه گروه با واكسن روغني نيوكاسل در سن 9 روزگي واكسينه شدند. ساير برنامه هاي واكسيناسيون بر اساس منطقه در همه گروه ها به صورت مشابه انجام شد. خون گيري در 4 نوبت انجام گرفت و آزمايش HI روي نمونه ها انجام گرديد. عملكرد جوجه ها در گروه هاي مختلف در طول دوره ي پرورش ارزيابي شد. در 14 روز پس از واكسيناسيون بين گروه ها دريافت كننده ي 2/0 درصد بيومين با گروه كنترل در ميزان تيتر آنتي بادي بر عليه نيوكاسل تفاوت معني داري مشاهده گرديد، در 24 و 34 روز پس از واكسيناسيون گروه هاي دريافت كننده ي بيومين داراي ميزان تيتر پادتن بيشتري نسبت به گروه هاي كنترل بودند. ميانگين وزن در سن 42 روزگي در گروه هاي دريافت كننده بيومين بيشتر از گروه كنترل بود. نتايج حاكي از تاثير بيومين بر افزايش ايمني ناشي از واكسيناسيون روغني بر عليه ويروس نيوكاسل و بهبود افزايش وزن است.