موسسه اطلاعات مرغداری - برای مصرف خمیرمرغ باید راهکار مشترک ارائه شود

برای مصرف خمیرمرغ باید راهکار مشترک ارائه شود

وزیر جهاد کشاورزی از مثبت شدن تراز گندم با تولید ۱۰ میلیون تنی در سال جاری خبر داد و گفت: باید برای مصرف خمیر مرغ مانند دیگر کشورهای دنیا راهکار مشترک ارائه شود، چراکه سالانه ۱۰۰ هزار تن از این محصول در کشور تولید می شود.

محمود حجتی امروز (شنبه) در مراسم امضای تفاهم نامه همکاری مشترک با وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در زمینه پیشگیری و کنترل بیماری ها و عوامل خطر اظهار کرد: توسعه قطعه بندی و بسته بندی مرغ های منجمد برای سهولت مصرف مردم در دستور کار وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد و سالانه تا ۱۰۰ هزار تن خمیر مرغ از این طریق تولید می شود که باید برای مصرف آن همانند دنیا راهکار مشترک ارائه شود.

وی با بیان اینکه میزان خرید تضمینی گندم تا امروز از مرز ۱۰ میلیون تن فراتر رفته و تراز تولید و مصرف گندم کشور به نفع تولید مثبت شده است، افزود: تاکنون ۶۰۰۰ میلیارد تومان از مطالبات گندمکاران پرداخت شده در حالی که در سال ۱۳۹۲ کل خرید گندم ۳۸۰۰ میلیارد تومان بوده است.

وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: از نیمه تیرماه با افزایش تولید، روزانه ۱۷۰ میلیارد تومان گندم خریداری شد که برای تامین منابع از خزانه و بانک ها محدودیت هایی وجود داشت و رئیس جمهوری دستور دادند در اولین فرصت اعتبارات در اختیار قرار گیرد.

حجتی بیان کرد: سرانه مصرف محصولات سالم نظیر شیر در کشور با وجود افزایش ۱۰ درصدی تولید، سبزیجات و آبزیان با وجود افزایش مصرف، پایین تر از میانگین جهانی و سرانه مصرف محصولات شکر و روغن که موجب بیماری می شود، بیشتر از میانگین جهانی است که باید با همکاری وزارت بهداشت در زمینه افزایش سرانه محصولات سالم فرهنگ سازی شود.

وی از تولید ۱.۵ میلیون تنی شکر در سال گذشته خبر داد و گفت: با مصوبه ستاد تنظیم بازار، قیمت شکر به ازای هر کیلوگرم ۲۵۳۰ تومان در بورس عرضه می شود.

وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: تحقیقات روی محصولات تراریخته با مصرف غیر انسانی مانند پنبه با هدف کاهش مصرف سموم در کشور صورت می گیرد اما عده ای با ایجاد تشویش اذهان عمومی مردم را نگران می کنند که این موضوع با جدیت تحت نظارت قرار می گیرد.

حجتی با اشاره به اینکه شناسنامه دار شدن و استانداردسازی نهاده های کشاورزی از جمله کود و سم از اقدامات وزارت جهاد کشاورزی در دولت یازدهم است، اعلام کرد: برای واگذاری تولید واکسن های انسانی موسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی به وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی (انستیتو پاستور ایران) آمادگی داریم.