موسسه اطلاعات مرغداری - کاربرد آنتی بیوتیک ها در پرورش طیور

عنوان کتاب: کاربرد آنتی بیوتیک ها در پرورش طیور / تالیف: لارنت موژنی / ترجمه: دکتر اسماعیل ذوقی / ناشر: نشر قله

کشف آنتی بیوتیک ها و سولفونامیدها با اثر درمانی آن ها در پزشکی و دامپزشکی، کاربرد آن ها در پیشگیری از بیماری ها، تهییج کننده رشد و افزایش دهنده کیفیت غذای دام و طیور، تحت کنترل در آوردن بیماری های حیوانات وحشی، ماهیان و گیاهان، و مصرف سالیانه بیش از 100 میلیون کیلوگرم از این داروها در سطح جهان، اثرات بالقوه آن بر بهداشت انسان و حیوانات، کشاروزی، بوم شناختی(Ecology)، محیط و سرانجام بهداشت عمومی بسیار زیاد است. با تجارب بیش از 50 سال استفاده وسیع از داروهای ضد میکروبی و کاربرد مداوم و گسترده تر آن ها در آینده، هر دو جنبه ی منافع و مشکلات بهداشت عمومی باید مورد توجه قرار گیرد. از این رو، ضروری است که دانش گردآوری شده در این زمینه با نگاه ژرف تری مورد ارزیابی قرار داده شود. به طور مشابه ضروری است که استفاده از این ترکیبات در آینده نه سپری شتابناک داشته و نه به سکون کشیده شود.

عنوان کتاب: کاربرد آنتی بیوتیک ها در پرورش طیور
تالیف: لارنت موژنی
ترجمه: دکتر اسماعیل ذوقی
ناشر: نشر قله