موسسه اطلاعات مرغداری - کشف و ضبط گوشت مرغ تاریخ گذشته و فاسد در سمنان و گرمسار

کشف و ضبط گوشت مرغ تاریخ گذشته و فاسد در سمنان و گرمسار

روابط عمومی اداره کل دامپزشکی سمنان از کشف و ضبط 900 کیلوگرم مرغ فاسد در سمنان و نیز بیش از 91 کیلوگرم مرغ تاریخ گذشته در گرمسار خبر داد.

گزارش روز چهارشنبه این روابط عمومی به ایرنا حاکی است 'وحید قدس' رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سمنان افزود: طی بازدید بازرسین اداره دامپزشکی این شهرستان از یک محموله مرغ منجمد به وزن 900 کیلوگرم که از خارج استان به مقصد سمنان حمل شده بود به علت شرایط حمل در دمای نامناسب، خروج محموله از حالت انجماد و مشاهده آثار فساد در گوشت مرغ توقیف شد.

وی افزود: پس از اخذ دستور دادستان عمومی و انقلاب مرکز سمنان با همکاری اداره دامپزشکی شهرستان سرخه معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

قدس به مردم اطمینان داد: کلیه فرآورده های خام دامی ورودی به شهرستان سمنان قبل از توزیع در مراکز عرضه توسط دامپزشکی مورد بازرسی قرار گرفته و در صورت اطمینان از سلامت محموله و رعایت ضوابط بهداشتی اجازه توزیع صادر می شود.

همچنین 'حمیدرضا حسینی' رئیس اداره دامپزشکی شهرستان گرمسار گفت: در بازدیدهای صورت گرفته بازرسان بهداشتی واحد نظارت بر بهداشت عمومی این شهرستان از مرغ فروشی های در شهریور جاری 91.5 کیلوگرم مرغ کشتار روز تازه تاریخ مصرف گذشته از یک واحد صنفی مرغ فروشی که توسط متصدی واحد پس از پایان تاریخ مصرف فریز شده بود کشف و بدلیل وضعیت نامناسب ارگانولپتیکی و اتمام تاریخ مصرف کل محموله معدوم شد.

وی گفت: از متصدی واحد مذکور نیز با توجه به انجام تخلف بهداشتی برای اولین بار و نداشتن سابقه قبلی تعهد محضری مبنی بر تکرار نشدن تخلف و رعایت قوانین و مقررات بهداشتی ابلاغی سازمان دامپزشکی اخذ شد.