موسسه اطلاعات مرغداری - بررسي عملكرد يك گله مرغ مادر تخم گذار در استان آذربايجان شرقي

بررسي عملكرد يك گله مرغ مادر تخم گذار در استان آذربايجان شرقي

علي خدادادي، حسين جان محمدي، مجيد قشلاق عليايي، صادق عليجاني ، نصراله پيراني

اين تحقيق به منظور مطالعه صفات مربوط به عملكرد و توليد يك واحد پرورش مرغ مادر تخم گذار انجام شد. يك واحد پرورش مرغ مادر تخم گذار در سن 52 هفتگي انتخاب شد و كليه اطلاعات اين واحد پرورش از قبيل تعداد مرغ، تعداد خروس، ميزان تلفات مرغ و خروس، نسبت هر يك از آنها، درصد توليد تخم مرغ (براساس مرغ روز و مرغ لانه)، تعداد تخم-مرغ هاي غير قابل جوجه كشي، درصد هر يك از انواع تخم مرغ هاي غير قابل جوجه كشي و درصد تخم مرغ هاي قابل جوجه كشي به صورت روزانه تا سن 72 هفتگي و تا قبل از شروع تولك بري به طور دقيق ثبت گرديد. براي محاسبه درصد قدرت جوجه درآوري اطلاعات از واحد جوجه كشي گرفته شد. كليه اطلاعات جمع آوري شده به 6 دوره آزمايشي 28 روزه تقسيم شد. در شروع تحقيق تعداد مرغ 30013 قطعه و تعداد خروس 4144 قطعه بود. نسبت مرغ به خروس در ابتداي دوره آزمايش در حدود 14 بود. ميزان تلفات مرغ و خروس در كل دوره آزمايشي به ترتيب 033/0 و 022/0 درصد بود. درصد توليد تخم مرغ بر اساس مرغ روز در مقايسه با مقدار استاندارد توصيه شده در دفترچه راهنماي مديريت پرورش در حدود 55/5 درصد كمتر بود. به طور كلي با افزايش دوره هاي آزمايشي (سن پرندگان) تعداد تخم مرغ هايي كه براي جوجه كشي مناسب نيستند افزايش مي يابد و درصد تخم مرغ هاي قابل جوجه كشي با افزايش سن كاهش پيدا مي كند. درصد تخم-مرغ هاي قابل جوجه كشي واحد پرورش تفاوت آماري خيلي معني داري با مقدار توصيه شده در دفترچه راهنماي مديريت پرورش دارد. با افزايش دوره هاي آزمايشي قابليت جوجه درآوري كاهش يافت. قابليت جوجه درآوري اين واحد پرورشي در مقايسه با مقادير توصيه شده در دفترچه راهنماي مديريت پرورش پايين بود. با توجه به ميزان توليد و صفات مربوط به عملكرد اين واحد پرورشي، توجه به مسايل مديريتي و تغذيه اي ضروري است.

کليدواژگان: مرغ مادر تخم گذار، درصد توليد، تخم مرغ هاي قابل جوجه كشي، مديريت