موسسه اطلاعات مرغداری - کشف و ضبط ۱۰۰ کیلوگرم گوشت فاسد از یک سردخانه در کرمانشاه

کشف و ضبط ۱۰۰ کیلوگرم گوشت فاسد از یک سردخانه در کرمانشاه

کرمانشاه- سرپرست شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه از کشف، ضبط و معدوم سازی ۱۰۰ کیلوگرم گوشت و آلایش دامی فاسد در یکی از سردخانه های این شهرستان خبر داد.

صیاد غلامی امروز چهارشنبه در جمع خبرنگاران اظهار داشت: طی بازرسی‌های مستمر هفتگی به عمل آمده، مقدار ۱۰۰ کیلو گرم گوشت فاسد و آلایش دامی غیرقابل مصرف از سطح یک سردخانه در شهرستان کرمانشاه کشف، ضبط و معدوم شد. وی با اشاره به نگهداری این گوشت و آلایش‌های فاسد مرغ از قبیل دل، سنگدان، بال و گردن با تاریخ منقضی در سردخانه مذکور، افزود: پرونده واحد متخلف در این زمینه به مراجعه قضایی ارسال شد. رییس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمانشاه بیان داشت: بازدیدها از مراکز عرضه به صورت مستمر در شیفت صبح و بعد از ظهر توسط اکیپ های نظارت بهداشتی دامپزشکی انجام و در صورت مشاهده تخلف با متخلفان برخورد خواهند شد. دکتر غلامی به شهروندان توصیه کرد که از خرید گوشت چرخ کرده آماده و مرغ قطعه‌بندی بدون تاریخ جدا خودداری کرده و گوشت و فرآورده های گوشتی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و مجاز تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند. وی در پایان تصریح کرد: شهروندان در هنگام تهیه فرآورده های خام دامی به صورت بسته بندی شده نیز به تاریخ تولید و مصرف آن توجه داشته باشند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف با شماره تلفن ۱۵۱۲ و یا سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۰۰۰۱۵۱۲ اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه تماس حاصل کنند.