معدومسازی 2200 کیلوگرم مرغ سردخانهای غیرمجاز در نوشهر/ عرضه مرغ زعفرانی تقلبی
خبرگزاری فارس , 1 تير 1395 ساعت 17:25
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نوشهر گفت: 2 هزار و 200 کیلوگرم مرغ قطعهبندی شده نیز در سردخانهای غیرمجاز در نوشهر شناسایی و معدومسازی شد.
مهدی اسلامی در جلسه کارگروه بهداشت و امنیت غذایی این شهرستان که در محل فرمانداری نوشهر برگزار شد با اشاره به اینکه بازدیدها و نظارتهای مستمر از کشتارگاها انجام میشود، اظهار کرد: برخی واحدهای مرغ فروشی اقدام به قطعهبندی و بستهبندی خودسرانه میکنند که این از منظر اصول بهداشتی صحیح نیست.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نوشهر افزود: مرغ از زمان کشتار در کشتارگاه فقط 72 ساعت تاریخ انقضا دارند و بنابراین نباید خارج از این تاریخ به عرضه آن پرداخت و این در حالی است که واحدهای بستهبندی باید تونل انجماد داشته باشند.
وی با بیان اینکه برای متخلفان در این حوزه پرونده تشکیل میشود، تصریح کرد: باید برای تمامی واحدهای مرغ فروشی در راستای نظارت بر کار آنها پرونده تشکیل شود و نباید واحدهایی داشته باشیم که مرغ را از بستهبندی خارج و قطعهبندی کنند.
اسلامی از عرضه و فروش عصاره تقلبی زعفران برای استفاده بر روی گوشت مرغ در نوشهر خبر داد و گفت: در این محصول رنگ به کار رفته است و از نظر بهداشتی به هیچوجه قابل استفاده نیست.
وی با تأکید بر اینکه تمامی فرآوردههای پروتئینی دارای اخذ مجوز از سازمان دامپزشکی هستند، اذعان کرد: برخی واحدهای صنفی پروتئینی، اقدام به عرضه و فروش سایر اقلام غیرمرتبط با مجوز فعالیت خود میکنند و این خلاف مقررات است.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان نوشهر اظهار کرد: 2 هزار و 200 کیلو مرغ قطعهبندی شده نیز در سردخانهای غیرمجاز در نوشهر شناسایی و معدومسازی شد.
در ادامه معاون فرماندار نوشهر با اشاره به اینکه مسأله بهداشت بسیار مهم است و باید ان را جدی گرفت، افزود: با توجه به اینکه در ماه رمضان قرار داریم باید نسبت به عرضه موادغذایی نظارت بیشتری صورت گیرد.
روشنعلی فرجی با بیان اینکه در اجرای اهداف و برنامههای شهرستان، دستگاههای اداری یکدیگر را تقویت کنند، تصریح کرد: نوشهر، یک شهر توریستی است و اگر نظارت کافی نباشد، اجناس و مایحتاج ضروری گران میشود و بنابراین دستگاههای مربوطه در این زمینه نسبت به افزایش و تشدید نظارتها اهتمام ویژهای داشته باشند.
وی در پایان با بیان اینکه اداره میراث فرهنگی شهرستان نسبت به اماکن پذیرایی و هتلها نظارت بیشتری داشته باشد، گفت: مردم در مصرف آب شرب نیز صرفهجویی لازم را داشته باشند تا دچار مشکلات احتمالی در این حوزه نشویم.
کد مطلب: 10828
آدرس مطلب: http://infopoultry.net/vdcivvaz.t1aur2bcct.html