موسسه اطلاعات مرغداری - ۹۰ درصد مردم زنجان گوشت گوساله مصرف می‌کنند

معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت استان زنجان:

۹۰ درصد مردم زنجان گوشت گوساله مصرف می‌کنند

زنجان- معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت استان زنجان گفت: بیش از ۹۰درصد مردم استان زنجان گوشت گوساله مصرف می کنند و مصرف گوشت گوسفند کمتر از پنج درصد بوده و بسیارکم است.

امیرعلی مسیبی ظهر چهارشنبه در جلسه ستاد تنظیم بازار استان زنجان در محل استانداری زنجان، افزود: در استان زنجان بیش از ۹۰ درصد مردم نسبت به مصرف گوشت گوساله مبادرت دارند و مصرف گوشت گوسفند کمتر از پنج درصد بوده و این میزان بسیارکم است. وی بابیان اینکه الگوی خرید در استان زنجان متفاوت است، ابراز کرد: باید فرهنگ استفاده از گوشت قرمز استرالیایی در زنجان جا بیفتد. معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت استان زنجان با اشاره به اینکه طی چند هفته گذشته گوشت مرغ و تخم مرغ در کشور و به‌تبع در استان گران شده است، گفت: در این راستا تخم‌مرغ از کشور ترکیه وارد می‌شود و بر اساس نرخ مصوب ستاد تنظیم بازار تخم‌مرغ به قیمت ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه شود و با واحدهای صنفی و فروشگاه‌هایی که اقدام به گران‌فروشی کنند برخورد جدی با آنها صورت می‌گیرد. در ادامه این جلسه مدیرکل امور اقتصادی استانداری زنجان بابیان اینکه در جلسه ستاد تنظیم بازار شهردار حضور ندارد، افزود: باید مدیران در این جلسه حضور مستمری داشته باشند و نماینده جایگزین نکنند. محمدرضا آبی پور گفت: باید اصناف و اتحادیه‌ها نظارت لازم از عرضه کالا از واحدهای صنفی را داشته باشند و با متخلفین برخورد کنند. وی با اشاره به اینکه مرکز عرضه گوشت وارداتی رامی‌توانیم در استان زنجان ایجاد کنیم، ابراز کرد: باید درشهرستان‌ها هم این مرکز ایجاد شود و باید فرهنگ استفاده از گوشت وارداتی به خوبی فرهنگ‌سازی شود چراکه کیفیت بسیار خوبی دارد. در ادامه این جلسه همچنین معاون سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان گفت: در استان زنجان برای عرضه تخم‌مرغ ۱۷واحد صنفی و فروشگاه‌های بزرگ در استان پیش‌بینی‌شده و قیمت هر شانه تخم‌مرغ ۱۲ هزار و ۵۰۰ تومان است. عبدالله جعفری یاد آور شد: طی سال جاری ۱۵ تن گوشت گرم گوسفندی توسط ادارات و تعاونی‌ها و ۸۵ تن هم گوشت قرمز منجمد توزیع‌شده است.