|
سه شنبه ۴ مرداد ۱۳۹۰ ساعت ۲۰:۵۲
کد مطلب : 4952
مهزاد ارمي، دكتر محمود صفاري، دكتر سيد علي پوربخش، دكتر سيد جمال هاشمي رديابي ژنهاي مشاركت كننده در توليد آفلاتوكسين در تخم مرغ هاي مشكوك به آلودگي جهت غربالگري اوليه آنها
|
|
مواد و روش ها:دراين مطالعه مقطعي، 144 تخم مرغ مشكوك و 211 تخم مرغ سالم جمع آوري و سه نمونه قارچ آسپرژيلوس نيجر، پني سيليوم اكسپانسوم و فوزاريوم ورتيسيلوئيدس به عنوان كنترل منفي و 14 نمونه آسپرژيلوس فلاووس به عنوان كنترل مثبت انتخاب و با تكنيك كروماتوگرافي نازك لايه و واكنش زنجيره اي پليمراز مورد آزمايش قرار گرفتند. نتايج حاصله با استفاده از نرم افزار SPSS تجزيه و تحليل گرديد.
يافته ها: در تخم مرغ هاي سالم هيچ يك از رديف هاي ژن هاي مربوط به پرايمرهاي مورد استفاده در واكنش زنجيره اي پليمراز وجود نداشت. در تخم مرغ هاي مشكوك، در 4 نمونه nor-1 ، در 2 نمونه aflR، در 2 نمونه omt-A قابل رديابي بود. 3 نمونه از 14 سويه اخذ شده آسپرژيلوس فلاووس، با روش كروماتوگرافي نازك لايه و هر 4 پرايمر مثبت بود. يكي از سويه هاي اخذ شده فقط با هر 4 پرايمر در واكنش زنجيره اي پليمراز مثبت بود ولي در روش كروماتوگرافي نازك لايه منفي بود.
نتيجه گيري: نتايج فوق نشان مي دهد كه علي رغم اين كه روش واكنش زنجيرهاي پليمراز يك روش حساس، سريع و اختصاصي مي باشد و وجود قارچ را قبل از ظهور كلني در نمونه مي تواند رديابي كند، لذا براي اثبات توكسين زايي نياز به آزمايشات مكمل ديگر دارد.
