|
شنبه ۱۰ مهر ۱۳۸۹ ساعت ۰۸:۲۰
کد مطلب : 2378
شروين رضايي مجد , عماد كياكجوري بررسي تأثير پروبيوتيك ها و اسيدهاي آلي بر عفونت ناشي از سالمونلا انتريتيديس در جوجه هاي گوشتي
|
|
پس از طي زمان 24 و 48 ساعت ، محتويات چينه دان و تانسيلهاي سكوم كشت د اده شدند . پس از 24 ساعت گروه هاي تحت درمان با پروبيوتيك و يا پروبيوتيك به همراه اسيد آلي كاهش چشمگيري در تعداد سالمونلاي چينه دان از خود نشان دادند . در كليه گروه ها، 24 ساعت پس از شروع مصرف اين تركيبات ميزان سالمونلا در تانسيلهاي سكوم كاهش يافت . در حاليكه پس از 48 ساعت ، تفاوت قابل ملاحظه ا ي در ميزان سالمونلاي جدا شده از چينه دان مشاهده نشد . ميزان سالمونلاي جدا شده از تانسيلهاي سكوم در گروه تحت آزمايش با پروبيوتيك و يا پروبيوتيك به همراه اسيد آلي، بطور چشمگيري كمتر از گروه شاهد بود . نتايج حاكي از آن است كه استفاده تركيبي حاوي اسيدهاي آلي به همراه يك پروبيوتيك لاكتوباسيلي مي تواند بسيار بيشتر از استفاده يكي از تركيبات فوق بر كاهش سالمونلا در جوجه ها موثر واقع گردد .
