داخلی     آرشيو مقاله     تغذیه
Share/Save/Bookmark
 
يکشنبه ۲۱ آذر ۱۳۸۹ ساعت ۱۰:۴۱
کد مطلب : 3459
 

خادمي‌شورمستي،
مقايسه اثرات زئوليت‌هاي طبيعي و فرايند شده ايران بر عملكرد جوجه گوشتي
 
مقايسه اثرات زئوليت‌هاي طبيعي و فرايند شده ايران بر عملكرد جوجه گوشتي
زئوليتها گروهي از آلومينوسيليكاتهاي متبلور با خلل و فرج ريز هستند كه با دارا بودن خواص فيزيكي و شيميايي مطلوب ، كاربرد وسيعي در پرورش دام و طيور دارند.بمنظور بررسي و مقايسه اثرات زئوليتهاي طبيعي فرايند شده بر عملكرد جوجه‌هاي گوشتي و اثرات آنها بر خوراك مصرفي روزانه، افزايش وزن روزانه، ضريب تبديل غذايي، شاخص توليد، تلفات ، هزينه خوراك بازاء توليد هر كيلوگرم وزن زنده و خصوصيات لاشه و استخوان ران، آزمايشي بمدت 7 هفته بر روي جوجه‌هاي نر گوشتي از سويه تجارتي هيبرو انجام شد.جيره پايه‌اي تهيه و سطوح صفر، 2/5 و 5 درصد از سه نوع زئوليت (كد 1، كد 2 و كد 3) بصورتهاي طبيعي و فرايند شده (فرايند تركيبي - حرارتي و فرايند شيميايي - حرارتي) به آن اضافه گرديد.براي آزمايش از طرح آماري كاملا تصادفي به روش فاكتوريل استفاده شد.عامل اول نوع زئوليت ، عامل دوم نوع فرايند و عامل سوم سطح مورد استفاده از زئوليت بود و براي هر تيمار سه تكرار در نظر گرفته شد.در سن 49 روزگي دو قطعه جوجه از هر تكرار انتخاب و جهت بررسي خصوصيات استخوان ران و لاشه ذبح گرديدند.نتايج آزمايش نشان داد كه در كل دوره، نوع زئوليت بر كليه صفات اندازه‌گيري شده اثر معني‌داري ندارد.انجام فرايندها بخصوص فرايند شيميايي - حرارتي تاثير معني‌داري (P<0/05) در كاهش خوراك مصرفي روزانه داشت (126/67 گرم در مقابل 131/69 گرم).اختلاف معني‌داري در افزايش وزن روزانه مشاهده نگرديد در حاليكه انجام فرايند شيميايي - حرارتي بطور معني‌داري (P<0/01) باعث بهبود ضريب تبديل غذايي نسبت به گروه شاهد گرديد (2/195 در مقابل 2/329) انجام فرايندها موجب تغيير شاخص توليد، تلفات ، هزينه خوراك بازاء توليد هر كيلوگرم وزن زنده، درصد خاكستر استخوان ران و خصوصيات لاشه، بطور معني‌داري نشد.افزودن زئوليت به جيره اگر تاثير معني‌داري بر خوراك مصرفي روزانه نداشت ولي افزودن 2/5 درصد زئوليت به جيره موجب افزايش وزن روزانه (P<0/01) و بهبود ضريب تبديل غذايي (P<0/01) نسبت به گروه شاهد گرديد (58/53 گرم و 2/209 در مقابل 55/01 گرم و 2/319).افزودن 2/5 درصد زئوليت به جيره تاثير معني‌داري (P<0/01) در بهبود شاخص توليد (252/57 در مقابل 212/59) و كاهش تلفات نسبت به گروه شاهد داشت .اختلاف معني‌داري در هزينه خوراك بازاي توليد هر كيلوگرم وزن زنده و خصوصيات استخوان ران مشاهده نگرديد.نتايج كلي اين آزمايش نشان داد كه نوع زئوليت مورد استفاده تاثير معني‌داري بر روي صفات مورد اندازه‌گيري ندارد و استفاده از 2/5 درصد زئوليت و انجام فرايند شيميايي - حرارتي، تاثيرات مثبت معني‌داري بر عملكرد جوجه‌هاي گوشتي دارد.