|
شنبه ۲۳ خرداد ۱۳۹۴ ساعت ۱۵:۰۸
کد مطلب : 9841
زنجیره تولید مرغ سرد در دستور کار سازمان دامپزشکی
|
رئیس دامپزشکی شهرستان همدان با بیان اینکه سازمان دامپزشکی به منظور تامین سلامت شهروندان و مصرف‌کنندگان ارائه زنجیره تولید مرغ سرد را در دستور کار قرار داده است، گفت: از ابتدای سال جاری عرضه مرغ در یخچال‌های ایستاده صورت می‌گیرد.
| مرجع : خبرگزاری فارس |
|
وی با بیان اینکه سازمان دامپزشکی به منظور تامین سلامت شهروندان و مصرف‌کنندگان ارائه زنجیره تولید مرغ سرد را در دستور کار قرار داده است، افزود: در سال گذشته از سه مورد بسته‌بندی به 11 مورد بسته‌بندی و عرضه به بازار رسیدیم که مرغ و بوقلمون نیز بیشتر به صورت بسته‌بندی عرضه می‌شود.
رئیس دامپزشکی شهرستان همدان با بیان اینکه از ابتدای سال جاری عرضه مرغ در یخچال‌های ایستاده صورت می‌گیرد، گفت: عرضه به این صورت مزایایی دارد که دیدن و بررسی راحت‌تر تاریخ توسط مشتریان از آن جمله است.
وی خاطرنشان کرد: با عرضه مرغ در یخچال‌های ایستاده تخلفات به حداقل رسیده و از بین رفتن سد معبر نیز از دیگر مزایای جانبی این طرح است.
سامی با اشاره به انجام بیش از 26 هزار مورد بازرسی در سال گذشته، ابراز داشت: از 26 هزار مورد بازرسی یک‌هزار و 316 مورد آزمایش شدند و 7 هزار و 780 مورد اخطار صورت گرفت.
وی ادامه داد: از موارد بازرسی شده 216 تن مواد غذایی توقیف شده که منجر به شناسایی و امحای 160 تن مواد غذایی و پلمب 73 مرکز متخلف شد.
رئیس دامپزشکی شهرستان همدان خاطرنشان کرد: در ماه مبارک رمضان این سازمان به منظور ایجاد امنیت مصرف‌کنندگان نظارت‌های خود را بر مراکز عرضه تشدید خواهد کرد و از ساعت 8 تا 20 یک اکیپ ثابت و هشت اکیپ سیار فعال هستند.
