اثرات سطوح مختلف روغن کلزا، دانه باقلا و پودر سير بر عملکرد و صفات کيفي تخم مرغ در مرغ هاي تخم گذار
اين آزمايش براي ارزيابي اثرات سطوح مختلف دانه باقلا، پودر سير و روغن کلزا بر عملکرد، كيفيت تخم مرغ در مرغ هاي تخمگذار انجام شد. در اين تحقيق 288 قطعه مرغ تخم گذار سويه هاي- لاين(W-36) در سن ?? الي 49 هفتگي، در يک آزمايش فاکتوريل 2×2×2 با دوسطح روغن کلزا (1.5 و3 درصد جيره)، دو سطح دانه باقلا (10 و?? درصد جيره) و دو سطح پودر سير (0.2 و 0.4 درصد جيره) در قالب يک طرح کاملا تصادفي با 8 تيمار و 3 تکرار (هر تکرار شامل 12 قطعه مرغ تخم گذار) به مدت 12 هفته مورد استفاده قرار گرفتند. نتايج نشان داد که افزودن سطوح مختلف روغن کلزا، دانه باقلا و پودر سير به جيره غذايي مرغ هاي تخم گذار تاثير معني داري بر صفات عملکردي (ميانگين وزن تخم مرغ، درصد توليد تخم مرغ، توليد توده اي، ضريب تبديل) داشتند (P<0.05). افزايش دانه باقلا موجب کاهش توليد تخم مرغ و توليد توده اي تخم مرغ گرديد (P<0.05). تيمار حاوي 3 درصد روغن کلزا، 20 درصد دانه باقلا و 0.4 درصد پودر سير بيشترين ميانگين وزن تخم مرغ ( 60.13گرم) را منجر شد. بيشترين درصد توليد تخم مرغ مربوط به تيمار حاوي 3 درصد روغن کلزا، 10 درصد دانه باقلا و 0.4 درصد پودر سير بود. اثر سطوح مختلف باقلا، پودر سير و روغن کلزا و اثر متقابل بين آنها بر صفات کيفي تخم مرغ و کلسترول زرده معني دار نبود. اين نتايج نشان مي دهد که گنجاندن روغن کلزا ( 1.5درصد)، دانه باقلا (20 درصد) و پودر سير (0.4 درصد) در تغذيه مرغ هاي تخم گذار مي تواند مفيد واقع شود