|
چهارشنبه ۱۹ اسفند ۱۳۹۴ ساعت ۱۶:۳۶
کد مطلب : 10509
در مرغداریهای کشور مواد هورمونی مصرف نمیشود
|
مدیر کل دامپزشکی استان تهران گفت: مردم با خیال راحت مرغ مصرف کنند زیرا هیچ گونه مواد هورمونی در مرغداریهای کشور استفاده نمیشود.
سید اصغر برائی نژاد مدیر کل دامپزشکی استان تهران در جمع خبرنگاران گفت: برخی شایعات در جامعه رواج دارد مبنی بر این که مرغداریها برای بزرگتر شدن و سنگین تر شدن مرغها به آنها هورمون تزریق میکنند، اما باید توجه داشته باشید که تمامی این شایعات کذب است و در مرغداریهای کشور به هیچ وجه هیچ گونه هورمونی استفاده نمیشود و مردم میتوانند با خیال راحت مرغ مصرف کنند، زیرا اصلا مصرف هورمون در صنایع دامی منطقی نیست و اگر هورمونی به مرغ تزریق شود مبلغ هر کیلو گرم مرغ به بالای 20 هزار تومان میرسد و صرفه اقتصادی ندارد.
برائی نژاد در ادامه در خصوص کشف فرآوردههای غیر مجاز گفت: در این رابطه ما در 11 ماه نخست امسال 450 تن از فرآوردههای دامی غیر مجاز را ضبط و معدوم کردهایم و در استان تهران نظارت کامل بر این مسئله داریم.
وی در ادامه افزود: ما در دامداریهای استان حدود 80 درصد از این مراکز را تحت نظر داریم و در همه زمینهها از جمله بیماریهای مشترک بین دام و انسان اشراف کامل داریم و در 11 ماه نخست امسال از 250 هزار راس دام نمونه برداری کردهایم و در حدود 100 راس دام از این شبکه حذف شده است
وی در ادامه گفت: 20 درصد دامداریها تحت پوشش ما نیستند که اغلب این دامداریها، روستایی هستند و این سهم به عهده خود مردم است که از مراکز غیر مجاز کالاهای دامی مثل شیر، ماست، دوغ و گوشت تهیه نکنند.
مدیر کل دامپزشکی استان تهران در خصوص صادرات و واردات دام و محصولات دامی در سال 94 در کشور گفت: در صادرات فرآوردههای دامی ما تحول چشمگیری داشتهایم به این صورت که فقط 15هزار تن از انواع فرآوردهها مانند تخم مرغ، پا و پنجهی مرغ را به کشورهای آسیایی صادر کردهایم در بحث صادرات چرم و پوست چیزی حدود 20 میلیون جلد چرم صادر کردهایم و چیزی حدود 6 میلیون هنگ روده گوسفند به کشورهای اروپایی صادر کردهایم و حجم صادرات ما در کل چیزی حدود 500 میلیون دلار است.