|
|
شنبه ۳۱ فروردين ۱۳۹۲ ساعت ۱۳:۳۱
کد مطلب : 7875
اثر روش هاي تولك بري بر عملكرد كمي و كيفي تخم مرغ، فراسنجه هاي پلاسما و وزن اندام هاي بدن مرغان تخم گذار
|
علي اصغر ساكي ، محمد مهدي طباطبايي، حسن علي عربي، احمد احمدي، سيد علي حسيني سير
اين آزمايش با هدف ارزيابي اثر روش هاي تولك بري با يك ماده خوراكي بر عملكرد، فراسنجه هاي پلاسما، وزن اندام هاي داخلي بدن و كيفيت تخم مرغ در مرغان تخم گذار انجام شد. تيمارهاي آزمايشي شامل گرسنگي كامل، دسترسي كامل به ذرت، يونجه و برگ يونجه در مقابل دسترسي كامل به خوراك (تيمار شاهد) بودند. نتايج نشان داد كه در دوره تولك بري، تيمار يونجه زودتر از ساير تيمارها توليد تخم مرغ را قطع كرد. در پايان دوره تولك بري سطح فسفر پلاسما براي تيمارهاي يونجه و برگ يونجه؛ كلسيم و كلسترول پلاسما در تيمار شاهد بالاتر از ديگر تيمارها بود. وزن تخمدان، اويدوكت و كبد تيمارهاي تولك رفته كمتر از شاهد بود. همچنين پيش معده+سنگدان تيمارهاي يونجه و برگ يونجه وزن بالاتري داشتند. وزن روده و سطح گلوكز پلاسما بين تيمارها تفاوت معني داري نداشت. در دوره پس ازتولك بري، مرغان تغذيه شده با ذرت زودتر از ساير تيمارها توليد را از سر گرفته و به 10 و 50 درصد توليد رسيدند، اما تيمار گرسنگي اثر مخالفي را نشان داد. در هفته 3 تا 9 پس از تولك بري توليد، وزن و توده ي تخم مرغ براي تيمار برگ يونجه بيش تر و مصرف خوراك و ضريب تبديل غذايي كم تر از ساير تيمارها بود. در هفته ي 4 پس از تولك بري، درصد سفيده تخم مرغ در تيمار شاهد بيش تر و درصد زرده آن كم تر از ساير تيمارها بود. درصد و قطر پوسته ي تخم مرغ در تيمار ذرت بيشترين مقدار را داشته است. تخم مرغان تولك رفته با يونجه و برگ يونجه ارتفاع سفيده و زرده و واحد هاو بيش تري نسبت به ديگر برنامه هاي تولك بري داشته است. بر اساس نتايج اين آزمايش مي توان تولك بري با استفاده از يونجه يا برگ يونجه را به عنوان روش جايگزين تولك بري با گرسنگي كامل پيشنهاد كرد.
کليدواژگان: تولك بري، مرغ تخم گذار، متابوليت پلاسما، كيفيت تخم مرغ
