|
چهارشنبه ۲۷ آبان ۱۳۹۴ ساعت ۱۷:۲۵
کد مطلب : 10161
تولید بیش از 83 میلیون کیلوگرم گوشت مرغ درکشتارگاه‌های خراسان رضوی
|
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی خراسان رضوی از تولید 83 میلیون کیلوگرم گوشت مرغ در استان از ابتدای سال جاری خبر داد.
| مرجع : خبرگزاری ايسنا |
|
وی ادامه داد: طی هفت ماهه اول امسال، کارشناسان دامپزشکی مستقر در این واحدهای تولیدی از ورود 342 هزار کیلوگرم گوشت حاصل از طیور که غیرقابل مصرف بوده جلوگیری و نسبت به معدوم کردن این مقدار، اقدام لازم را انجام داده‌اند.
طیور کشتار شده در کشتارگاه‌های استان را طی مدت یادشده، بیش از 44 میلیون قطعه دانست و افزود: تمامی 15 کشتارگاه طیور استان، صنعتی بوده و دامپزشکان و دیگر رده‌های دامپزشکی به عنوان تیم نظارت فنی- بهداشتی بر مراحل مختلف استحصال گوشت طیور، از ذبح تا بسته بندی آن نظارت کامل و همه‌جانبه را دارند.
وی با اشاره به اینکه فرآورده‌های خام دامی باید از مراکز مجاز سطح شهر تهیه شوند، گفت: در هنگام خرید این محصولات، باید دقت شود بر روی بسته‌بندی، نوع محصول، تاریخ تولید و تاریخ انقضاء درج شده باشد.
عطارباشی از کلیه شهروندان خواست نسبت به نظارت همگانی بر بهداشت عمومی توجه داشته باشند و در صورت مشاهده موارد تخلف در مراکز تهیه، تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی، مراتب را در مشهد، با شماره تلفن‌های 37250025و 72500353(شبکه دامپزشکی مشهد)، 1512(پیامگیر اداره کل)، سامانه پیامک اداره کل به شماره 300001512 و در شهرستان‌ها با شبکه دامپزشکی شهرستان در میان گذارند.
