|
چهارشنبه ۱۱ خرداد ۱۳۹۰ ساعت ۱۱:۱۵
کد مطلب : 4617
عضو هيئت علمي انستيتو تحقيقات تغذيه ايران: نان كپك‌زده براي تغذيه گاوها ديگر وجود ندارد
|
عضو هيئت علمي انستيتو تحقيقات تغذيه ايران گفت: با هدفمندي يارانهها و گران شدن نان، ديگر نان كپك‌زده و دورريز وجود ندارد كه براي تغذيه گاوها استفاده شود.
| مرجع : خبرگزاری فارس |
|
وي با بيان اينكه هنوز هم اطلاعات متخصصان به طور كامل براي شناخت شير براي مردم بازگو نشده است، گفت: اطلاع‌رساني به مردم در ارتقاي فرهنگ تغذيه‌اي كشور از اهميت زيادي برخوردار است. اثر شير بر سلامت جامعه، ايمني شير و بهداشت شير از مهمترين مباحث مربوط به اين حوزه است.
عضو هيئت علمي انستيتو تحقيقات تغذيه ايران اضافه كرد: متخصصان در دامداري‌ها، تغذيه دام را كنترل مي‌كنند و انتقال آلودگي از اين طريق را تأييد نمي‌كنند البته نان خشك در دامداري‌هايي استفاده مي‌شود كه در زمينه توليد گوشت فعاليت مي‌كنند و از نان خشك براي تغذيه گاوهاي شيرده استفاده نمي‌شود.
حسيني افزود: تغذيه گاوها در گاوداري‌هاي صنعتي و روستايي از اهميت زيادي برخوردار است. در يك گاوداري صنعتي گاو شيرده بسيار با ارزش است البته با گران شدن نان و يارانه‌اي شدن آن خوراك دام‌ها تغيير يافته است و ديگر نان كپك زده و دورريز وجود ندارد كه براي تغذيه گاوها استفاده شود.
