|
شنبه ۶ خرداد ۱۳۹۶ ساعت ۲۱:۲۱
کد مطلب : 11231
توصیههای دامپزشکی درباره مصرف تخم مرغ
|
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک گفت: مصرف کنندگان تخم مرغ باید به کیفیت ظاهری محصول، تاریخ تولید و انقضاء وکد رهگیری مندرج بر روی تخم مرغ توجه کنند.
مرتضی یعقوبی با تاکید بر نگهداری تخممرغ در دمای یخچال تاکید کرد: تخممرغ یک فرآورده پروتئینی است و رعایت نکردن شرایط نگهداری از سوی مراکز عرضه سبب تسریع در سرعت فساد آن میشود.
وی با اشاره به اینکه تاریخ انقضای تخم مرغ از زمان تولید ۳۰ روز است، از شهروندان خواست: از خرید تخم مرغهای فاقد درج تاریخ تولید و همچنین از تخم مرغهای شکسته و کثیف خودداری کنند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان آبیک همچنین به مردم توصیه کرد: فرآوردههای خام دامی خود را به میزان مورد نیاز و از مراکز و مکانهای معتبر تهیه کنند.