چرم شترمرغ نه تنها در مقام مقايسه باچرم ديگر حيوانات، بلكه در مقام مقايسه با ديگر توليدات شتر مرغ(گوشت، پر وغيره) بسيار با ارزش تر مي باشد. از جمله برتري هاي چرم شترمرغ مي توان به نكات زير توجه كرد:
1-چرم شترمرغ در عين ظرافت و نازكي، خاصيت الاستيسيته (كشسان) بالايي دارد، 3 الي 4 برابر چرم گاو و گوسفند.
2- از ويژگي هاي منحصر به فرد آن وجود فوليكول هاي پر بر روي چرم شترمرغ است كه يك حالت دانه دانه مانند به رخ چرم مي دهد كه زيبايي خاص خودش را دارد.
3- به علت ظرافت بيش از حد پوست شترمرغ و عدم وجود مو و موهر، مواد شيميايي دباغي كه اكثراً هم گران قيمت مي باشند، كمتر مصرف مي شود.
4- در مقام توليد، يك شترمرغ مولد، در طول دوره فعاليت خود با توجه به جوجه هايي كه توليد مي كند، نسبت به ساير حيوانات، حجم بيشتري چرم توليد خواهند كرد.